Maso Montfert
Maso Montfert
Maso Montfert
Maso Montfert

Il Maso Montfert si presenta:

La nostra famiglia é composta da otto persone. I genitori Eduard ed Edith con i sei figli: Markus, Martina, Michael, Monika, Marius e Maria. Noi lavoriamo il maso dal 1996 e dal 1998 pratichiamo il modello biologico. I nostri prodotti rispettano le tradizioni sudtirolesi ed arrivano freschi sul tavolo. Nell‘orto delle erbe aromatiche scegliamo le migliori per preparare saporiti té e bevande, mentre nell’altro raccogliamo insalata e ortaggi freschi. Le uova e la carne sono dei nostri animali. In tal modo potete assaggiare speck saporito e salsicce affumicate. Seguendo un‘ antica tradizione, due volte all’anno, facciamo a mano una qualitá di pane, tipica delle nostre valli. In piú serviamo i nostri crauti e prepariamo e affumichiamo il nostro speck e le nostre salsicce: sicuramente una specialitá in piú per Lei. La nostra “Stube“ contadina (soggiorno)di 200 anni d‘etá, é la piú grande tra quelle della val Senales ed é il cuore del nostro maso protetto dall‘ Associazione dei Beni Culturali di Bolzano. E`pure il luogo ideale per passare un giorno in tranquillitá con giochi di gruppo o per scoprire la storia della nostra casa.

Maso Montfert
Monte Santa Caterina 14
39020 Val Senales - Alto Adige

Tel.: 0473 67 92 36
Email: info@montferthof.it

Cod. Fiscale: LMRDRD69P14I729T
Part. IVA.:01537460212